不建议天天吃。
兰香子虽然营养价值较高，食用对人体有一定的好处，但是不建议天天吃，一方面是因为兰香子性凉，长期食用会增加体内寒气，使人体寒气过甚而出现手心流虚寒、四肢冰凉等情况，另一方面是因为兰香子中含有纤维素较多，长期食用会增加肠胃负担，不利于食物的消化与吸收，人体会出现腹胀、便秘等情况。
所以食用兰香子一般建议一周2-3次。
兰香子能够刺激肠壁肌肉的蠕动，加快食物的消化与吸收，能够避免粪便里**及宿便等废物囤积体内过久，出现便秘、腹胀情况。
兰香子中含有优质的纤维，适量的食用，能够促进体内血脂及脂蛋白的代谢，减少肠内的胆固醇吸收，从而减少人体血液中的脂肪，降低心脏病、高血压等疾病的发病几率。
兰香子中含有磷、镁等微量元素，能够双向调节血压、血脂和血胆固醇，对动脉硬化、心肌梗塞等心脑血管疾病有所预防。
不建议用开水泡。
兰香子泡水喝的话，一般不建议用兰香子，因为开水的温度过高，会使兰香子中的营养成分有所流失，降低其药用价值，而且兰香子是遇水就会膨胀的，若水温高，会出现膨胀破裂的情况，影响其口感，一般用兰香子泡水的温度不宜超过80度，建议在45-60度较好。
兰香子黑糖姜片
1.准备黑糖、姜片、兰香子适量。
2.在锅中放入适量的水，水开后放入黑糖2-3块，姜片3-5片，熄火搅拌1分钟。
3.黑糖和姜味释放出来后，待水温降低45度左右，放入一勺兰香子。
4.搅拌均匀后即可饮用。
注：一般建议早晚冲泡500ml。
