罗汉果味道甘甜、属于凉性食物，用来泡水喝的话，其甜味可促进口腔中的唾液分泌，加上罗汉果茶的大部分物质都是水分，因此夏天气候干燥，暑气正热的话，喝罗汉果泡的水是非常解渴降暑的。
罗汉果作为中医上可清肺**的药材，适宜肺热咳嗽、肺燥咳嗽、百日咳、久咳肺虚有热或肺痨咳嗽等症状，一般咳嗽期间，每日饮用1-3杯，能清热润肺、**利咽，帮助病情康复。
罗汉果性凉，一般凡是凉性食物都具有较好的降火效果，适宜暑热伤津口渴、大便燥结、咽喉痒痛、牙龈肿痛等症状，但不宜多喝，以免寒凉食物摄入过量，反而导致脾胃不适，出现腹痛、腹泻等症状。
罗汉果寒凉质地，又富含纤维素等成分，食用具有降火、润肠的功效，尤其适宜上火时出现肠燥便秘症状，建议一次泡四分之一个罗汉果，一天喝三杯水，改善便秘现象。
