蓝莓干中含有大量的花青素和类胡萝卜素以及维生素C,这些物质对人体眼部是比较好的,适量食用可以满足眼睛对营养的需求,帮助人体保护眼睛、缓解眼睛疲劳、唤醒眼睛机能,从而提高视力。
蓝莓中含有大量的花青素物质,而花青素具有很好的抗氧化作用,适量食用可以帮助清除人体体内的自由基,从而延缓人体皮肤衰老,使人体的肌肤变的细嫩光滑,具有很好的抗衰老作用。
蓝莓干中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分,这些物质进入人体之后,可以使人体的肌肤变的细嫩光滑,有助于人类皮肤的修复,使人体皮肤就越亮丽,具有一定美容养颜的作用。
蓝莓干中富含果胶元素,果胶能有效减少胆固醇,对中老年人群来说,果胶可以防止动脉硬化,促进心血管健康。