其实松花蛋在中国的历史非常悠久,而且在明朝时期就有关于松花蛋的记载,*早的记载是在明代泰昌年间,就有在江苏时期松花蛋的记载,松花蛋就是在北魏时期由咸鸭蛋所演化而来的,在现代社会,松花蛋的产地也是有非常多的,比如说我们所知的微山湖牌松花蛋,都是非常有名的,都是从明朝初年开始,也是作为他的重要产地之一,而且松花蛋的原产地现在也有非常大的争议,比如说在江苏地区,还有就是在湖北洪湖地区。
如果我们想要吃松花蛋的话,如果我们想要吃一些优质松花蛋的话,可以去湖南宜阳买一些松花蛋,还有就是现在的松陵松花蛋,在2007年时,由吴江市人民政府已被立为非物质文化遗产,所以说在这些地区买一些松花蛋都是非常优质的,在挑选松花蛋时,我们尽量可以买一些牌子比较大的松花蛋,因为这样吃起来比较健康,在挑选松花蛋时,我们还可以放在手中掂一掂,买一些个头比较大,并且比较重的松花蛋,还有就是我们也可以放在耳边摇动的话,无响声的松花蛋是*好的,如果有响声,并且质量也非常差,则是坏的松花蛋。
以上就是小编为大家介绍哪里的松花蛋*好,松花蛋*早是在明末时期就有关于它的记载,但是原产地也一直在争议,如果我们想要挑选松花蛋的话,*好可以买一些有牌子的松花蛋。