芦柑是什么

芦柑是什么

芦柑也被人称为是柑果。不少人都把芦柑当做是橘子，但是实际上芦柑和橘子是存在有一定的区别的，首先芦柑的颜色比较鲜艳，而且吃起来酸甜可口，是我们在日常生活中，很常见的一种水果。芦柑的果实要比一般的橘子大不少，不过要比柚子小很多，同时芦柑是圆形稍扁的，皮也比较厚，凸凹粗糙的表皮很有特点，再加上芦柑的果皮比较容易剥离，种子则大部分情况下都是白色的。所以说芦柑果实比较硕***泽也更加鲜艳，是皮松容易剥的，而且芦柑吃起来肉质脆嫩。

芦柑要比橘子大，而且芦柑味道很甜，芦柑的皮比较厚，也比较黄，是辛而甘的中药材。一般说来，芦柑的果形正圆，而且颜色黄赤，皮紧纹细不容易剥，多汁甘香的就是芦柑了。可以发现芦柑和橘子的差别还是比较大的，我们可以很轻松的就分辨出来两种水果的差距。

芦柑的营养价值

芦柑中营养价值很丰富，首先芦柑中有丰富的维生素C和柠檬酸存在，维生素C可以有美容作用，而芦柑具有消除疲劳的功效新爱哦过存在。而对芦柑来说，由于内侧的薄皮中，含有大量的膳食纤维和果胶存在，是可以起到促进通便的效果，还可以帮助我们降低体内的胆固醇。

芦柑中有一种橘皮苷存在，可以帮助加强毛细血管的韧性，同时还可以有效降血压，对扩张心脏的冠状动脉也有好处，所以说芦柑是我们预防冠心病，预防动脉硬化的优秀水果，通过食用芦柑就可以有效降低沉积在血管中的胆固醇，这样是有助于动脉粥样硬化问题逆转的。

芦柑中有一种物质，**活性是很强的，这种物质叫做诺米灵，可以让致癌化学物质完全得到分解，还可以有效**和阻断癌细胞的生长，这样就可以让人体中的除毒酶的活性得到提高，还可以阻止致癌物对于细胞核的损伤，可以保护细胞的完好。

芦柑不能和什么一起吃

吃芦柑的时候有睡不好的搭配*忌存在，首先黄瓜需要忌口，因为芦柑和黄瓜一起吃会有不适产生。在黄瓜中有大量的维生素C分解酶，会破坏掉芦柑中的多种维生素，这时候就会导致芦柑的营养价值出现降低。

吃芦柑的时候要注意，和蟹是不能一起吃的，因为鳖肉中含有丰富的蛋白质，而且因为芦柑中含果酸是比较多的。如果为我们把芦柑等含果酸丰富的水果，和含蛋白质较多的鳖肉一起食用，这时候水果中的果酸会导致蛋白质出现凝固，会大大的影响蛋白质消化吸收的速度。

芦柑和牛奶不适合一起吃，因为牛奶中的蛋白质很丰富，和芦柑中的过酸和维生素C容**生反应，还会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还容易导致腹胀、腹痛、腹泻等不适症状的产生。所以喝牛奶的时候需要避免吃芦柑。

芦柑和动物肝脏是不能一起吃的，在芦柑中含有丰富的维生素C存在，而且动物的肝脏中是富含铜、铁等金属离子存在。如果把两种食物一起吃，这时候铜、铁等离子很容易就会和柑橘中的维生素C出现氧化的情况，这时候就会让芦柑失去原有的营养价值。

芦柑的吃法

芦柑吃法比较多，除了直接剥皮之后生吃之外，还有其他的芦柑吃法，芦柑梨子糖水是不错的一个选择，需要我们准备好椰子浆400克左右、芦柑75克、梨120克。首先我们要把所有的材料全部洗干净，然后切块备用。把椰子浆全部倒下锅中煮，然后把芦柑去皮切开，然后把所有的材料一起放入锅中煮，瞪大的哦煮出糖浆的时候，倒出来就可以了。

芦柑饮是芦柑中不错的选择，需要准备好芦柑800克、白糖适中，需要把整个芦柑的皮去掉。然后放到榨汁机中，榨汁之后把汁液和渣分离，然后需要加上一些白糖，适当的进行搅拌就可以了。

上面对芦柑进行了详细的介绍，大家应该能对芦柑有更多的了解了，作为一种美味的水果，芦柑吃起来味道不错，而且在芦柑中有大量的营养物质和维生素存在，经常吃能对我们健康有好处，是大家不能错过的优秀水果。