1、高极甜品木瓜翅。糖水饮料等,煮成的产品具有粘度高,口感好。微甜润口,营养丰富的特点。
2、可烹饪养颜椰汁雪莲、雪莲果浓汤、银杏天山雪莲粥、天山雪莲子汤、银耳雪莲子煲冰糖、蛤炖雪莲子。
3、可加入燕窝,人参放入盅内蒸煮可成为燕窝或人参雪莲盅,雪莲银耳汤、雪哈莲子汤、冰糖莲子汤、红枣枸杞莲子汤。
1.雪莲子银耳羹
原料 银耳、雪莲子、冰糖、枸杞,红枣。
做法:
1、将银耳洗净浸泡,撕成小块;
2、放入炖锅中,加适量水,中火煮开;
3、将雪莲子洗净,提前浸泡,放入锅中煮软;
4、加适量冰糖、枸杞、红枣,小火煮至粘稠即可。
2.雪莲子红枣汤
原料 桃胶15g、雪莲子15g、枸杞10g、红枣5颗、冰糖适量。
做法:
1、桃胶、雪莲子洗净,泡发,去除杂志;
2、枸杞、红枣洗净,沥干水分,备用;
3、将所有材料放入炖锅中,加适量水,大火煮熟;
4、转中小火熬煮,加冰糖调味,即可。
雪莲子中富含16种氨基酸、7种维生素以及丰富的碳水化合物。对风湿及肾虚引起的腰膝酸痛,性功能衰退,妇女月经不调,痛经等有很好的**。含雪莲子中丰富的蛋白质和氨基酸,可有效地调节人体酸碱度,增强人体免疫力及抗疲劳的能力。除此之外,雪莲子中的雪莲内脂、雪莲多糖等营养物质,可有效保护皮肤不受紫外线侵害,改善皮肤色素沉着,对女性来说,具有良好的抗衰老作用。
一般的雪莲子市面还是很少的,还是要找正规厂商购买,产地不同价格也是不一样的。雪莲子的价格大约控制在70-100/元每斤左右,不过雪莲子的价格也受多种因素影响,在日常食用雪莲子可以帮助自身达到一个相当不错的养生保健的效果,对于自身的身体健康大有裨益。