石榴是一般人群均可食用的水果，通常每次食用1个，对口干舌燥、腹泻、扁桃体发炎患奋尤其适合。
石榴吃多了会怎样呢？由于石榴性温，体质虚弱及燥热的人一次性吃太多会让人体更加燥热，损气伤肺。另外，石榴酸涩有收敛作用，感冒及急性盆腔炎、**炎等患者应慎食，糖尿病及便秘患者也应忌食。
石榴吃多了易上火，并会令牙齿发黑，因此食用后应该及时漱。加上石榴内含大量糖分，感冒及急性炎症患者要慎食，糖尿病患者*好*食。尤其是老人应该少食用石榴，否则容易导致多痰，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
另外胃炎患者以及泻痢初起者石榴吃多了会怎样呢？由于石榴糖多并有收敛作用，胃炎患者以及泻痢患者一次吃太多石榴会加重病情，引发进行胃炎、腹泻等。除此之外，石榴不能与西红柿、螃蟹等食物一起吃。
石榴是营养价值很高的果品，果内的籽粒多呈粉红色或玉白色，晶莹透亮，似颗颗珍珠玛瑙，风味独特，营养丰富。其维生素C的含量比苹果、梨要高1～2倍，并含丰富的糖、酸、磷、钙、铁等营养成分，且有帮助消化的功效，很适于老人和儿童食用，自古以来，就被视为珍贵佳果。石榴性清凉，具有杀虫收敛、涩肠止痢之功效，可治久泻、脱肛、带下、中耳炎、创伤性出血等症。石榴籽粒多汁，是加工榨汁制作清凉饮料的上等原料。叶子可制石榴茶，能润燥解渴；如用以洗眼，还可明目，消除眼疾。
但过分进食，坏处是汗鞣酸过多不宜与蛋白质及矿物质的海味同吃，如此引起的副作用是恶心，腹痛，呕吐等等。。
很多人讨厌吃石榴并不是因为不好吃，而是石榴剥起来非常麻烦，还容易脏手，其实有一些小窍门可以简单地剥开石榴享受美味。首先将石榴到干净的桌面上，在石榴下垫一块干净的布，把石榴从中间切成两半。然后往准备好的脸盆中倒入干净的水，接着再把切开的石榴拿过来放入水中，在水中把原来切成一半的石榴用力掰成两半，然后再把剩下的部分掰成两半，就可以顺利把石榴里面的果粒都取出来。全部果粒取出来后会沉在水底，水面会浮着石榴里的果衣，将盆中水和果衣倒掉后就可以把剩下的果粒简单装盘食用了。
石榴是营养丰富的水果，但在吃的时候可以综合考虑自己的喜好和身体状况来判断要不要连籽一起吃，如果不喜欢或者吃了不舒服，那就只享受果肉即可，如果喜欢吃，吃了以后没有感觉不舒服，就可以连籽一起吃。*重要的是不要迷信于石榴消食的功效，健康地享受美味才是*重要的。
