山楂干这种食物在我们的生活中比较常见,有的人拿它当做零食来食用,也有人拿它来泡水喝,总而言之,食用它对我们的身体健康是很有好处的。那么,你知道怎么制作山楂干吗?不知道的朋友赶紧来学习一下吧。
1、 山楂干1500g;
2、山楂洗净控干水分;
3、用到去掉山楂底部;
4、用刀在中间切开,去掉籽;
5、切好后放入大容器中摊开,放在太阳底下晒干即可;
6、晒好的山楂干,用来泡水喝方便又卫生。
从中医的角度来看,山楂干虽然酸,但是吃起来是有甜味的,而且是属于温性的食物,经常用山楂干来泡水喝,够消食健胃,缓解消化不良的情况。非常适合那些吃完饭就腹胀的人喝,家里准备点山楂干还是有必要的,以备不时之需,万一哪天吃撑了呢?
山楂干的制作方法比较简单,新手也能轻松上手,如果你想拿山楂干泡水喝的话,不妨自己准备一些山楂,跟着文章所讲的山楂干制作方法来动手去做山楂干,这样可以省下一笔不少的费用。