枸杞是很常见的一种保健食品,它具有很好的功效与作用,深受人们的喜欢,很多人都会经常吃枸杞。
1、枸杞不能和绿茶同食
绿茶里面含有大量的鞣酸,鞣酸能收敛吸附,枸杞中有很多的微量元素,鞣酸可以吸附这些微量元素,然后生成不能被人体所吸收的其他物质。所以,枸杞不能和绿茶一起吃。
2、枸杞不能和牛奶同食
枸杞中有丰富的果酸、果胶,枸杞和牛奶一起泡的时候果胶、果酸会与牛奶中的蛋白质结合,形成较硬的凝块。这些凝块会阻碍人体对营养元素的吸收。
3、枸杞不能和狗肉同食
狗肉是热性食物,枸杞不能和狗肉一起吃,二者一起进食是大补。枸杞和狗肉一起吃甚至会引起肝火过旺等副作用。
4、枸杞不能和螃蟹同食
螃蟹是寒性食物,不能和枸杞一起食用,枸杞和螃蟹一起吃,可能会引起腹泻等不良症状,所以枸杞和螃蟹不能同食。
5、枸杞不能和牛肉同食
枸杞具有通便的功效,牛肉性温,枸杞和牛肉一起食用会立即产生腹泻反应,所以枸杞和牛肉不能一起吃。
1、用枸杞保健需要常期少量吃,过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。(健康成年人每天吃20克左右比较合适,用可增加到30克。)
2、由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人别吃。
3、枸杞不宜与绿茶搭配,因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。
4、枸杞含糖量较高,糖尿病患者不宜过量服用。