海鲜很美味,冷冻扇贝肉怎么做好吃?
雨衣935:
粉丝用热开水泡软,捞起备用,准备蒜泥和葱花,把干豆豉切碎。锅内倒油,翻炒蒜末,盛出后与葱干豆豉剁椒混合搅拌,锅内放入扇贝壳,将粉丝放在每一个扇贝壳上,再放入扇贝肉,把拌好的蒜末放在扇贝肉上。大火蒸五分钟,关火,再虚蒸一分钟,再将烧好的热油均匀浇到扇贝上即可。
Miss桃桃:
冷冻扇贝属于海鲜,海鲜营养价值高,吃海鲜有利于提高人体蛋白质吸收,促进新陈代谢。冷冻扇贝肉怎么做好吃呢?做之前要先准备少许蒜泥和葱花,这样可以去腥。然后起锅烧油,往锅内倒入蒜末,再放入扇贝。加入温水,小伙烹饪10分钟以后,撒上葱花,就可以吃啦!