红薯和面粉怎么做好吃没有糯米粉,可以做出来红薯面吗?
大*爷47:
红薯和面粉怎么做好吃没有糯米粉的时候,也是可以做出来比较好吃的一些红薯面粉,但是我们这时候就需要加一些淀粉,然后再加一些低筋面粉,把它混合在一起,这时时候再把它发酵的比较好,一般发酵的松软度按一下,然后他能够起来,这个时候就可以了。
大媳妇319:
一般在做一些红薯面的收获的,再再做一些红薯面条的时候都需要加一些糯米粉,用糯米粉才能使红薯,没有那么干,但是如果家里没有一些糯米粉的话,我们可以选择一些低筋面粉,然后再加一些淀粉合起来,然后这个时候一定要加一点酵母,使它发酵的比较好。