今天家里来客人了，都想吃大拌菜，问一下大拌菜的酸甜汁怎么调？
可可ai的妈咪:
我知道大拌菜的酸甜汁怎么调的步骤：准备酸醋150克，水50克，盐一勺，糖10克，10克蜂蜜。拿一个碗倒入醋，放入一小勺盐，放100克糖，加上10克蜂蜜，再放五勺水，就是大拌菜的酸甜汁啦，我这个是偏酸甜口味的，家里人也特别喜欢吃，强烈推荐哟。
X199211:
大拌菜确实是很好吃的一种蔬菜料理，酸甜汁仿佛就是他的灵魂，大拌菜的酸甜汁怎么调步骤如下：1.先把葱白部分去掉，留下绿色的部分2.把绿色部分切成葱花，切的越短越能散发出葱的香气2.切姜蒜和切好的葱花放一起3.在碗里倒入蚝油，盐，香油，糖4.将葱蒜姜末倒在里面拌匀这个就是酸甜汁。
