河粉的做法:
炒米粉
原材料:河粉适当
辅材:生鸡蛋2个、生猪肉1块、黄豆芽适当、包心菜适当
调味品:食用油适当、食用盐适当、生抽适当、葱适当、姜适当、蒜适当、米酒少量、木薯淀粉少量、白砂糖适当
作法:
1。将生鸡蛋打撒,放少量盐、糖;生猪肉切条,用生抽、木薯淀粉、米酒腌渍5分鐘;包心菜、姜、蒜切条,葱切割成葱段预留
2。鸡蛋摊饼切割成丝预留
3。将丝袜高跟鞋入锅煸炒至掉色捞起来预留
4。锅内留油,放进姜、蒜鲜进行爆香,放黄豆芽、包心菜丝煸炒
5。放进河粉稍微煸炒,再放进预留的鸡蛋丝、丝袜高跟鞋煸炒
6。再加适当的盐、米酒、生抽调料
7。*终放进葱段就可以
以上便是对河粉的做法一些详细介绍,挑选以上制做河粉的方法,可以轻轻松松的制做出美味可口的河粉来,但是在吃这种食材的情况下,也需要适当的开展,尤其是对减肥瘦身的群体,这类食物热量稍高,对夜里而言不适合过多挑选的。