主要材料猪瘦肉200g马铃薯150g
方式/流程
1将马铃薯刨皮切一小块
2猪瘦肉切成片用生抽酱油，水淀粉腌渍一会儿
3提前准备蒜片和朝天椒
4炒菜锅滚油将猪瘦肉片放进炒至7完善
5随后放进蒜片和朝天椒一起炒出香味
6放进微波炉加热叮熟
7*终放进叮熟的马铃薯，加适当的生抽酱油和少量水调料焖煮十多分钟就可以
8这款“辣炒土豆肉片”家常小炒，咸香中含有中辣，颜**惑，小肉细嫩。看见就十分有胃口
常见问题
这款菜，因为马铃薯不易炒过，因此，我先将马铃薯放进微波炉加热叮熟，那样和猪瘦肉炒的情况下降低時间，不影响猪瘦肉的口味
咖喱土豆炒牛肉片的引诱
原材料：牛羊肉马铃薯
调味品：苏打水淀粉米酒五香粉盐白砂糖植物油咖喱酱
作法：家常菜的做法全集
1.把牛羊肉切成片后放一点苏打搅拌均匀，15分鐘后用冷水清洗牛羊肉;
2.在碗里放进一勺水淀粉，一勺米酒，一点盐和小勺白砂糖，少量五香粉，加水搅拌均匀;
#千家千宴#没有人能抵御的了咖喱土豆炒牛肉片的引诱
3.把兑好的水渐渐地添加到嫩牛肉里，持续抓揉牛羊肉，直至牛羊肉不可以再吸入水才行;
4.在上面放一层油入冷藏室半小时;
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5.热锅冷油，放进嫩牛肉爆锅到牛羊肉掉色立刻取出预留;
6.土豆去皮再切一片，在水里冲一下;
7.热锅冷油，文火炒一下咖喱酱;
8.放进土豆块煸炒;
9.放水，烧开后放盐调料;
10.添加前边爆锅过的嫩牛肉快速煸炒两下就可以起锅。
土豆炒肉片是当今普通人家，常常做的一道菜，因为常常吃土豆，针对人体的身心健康非常有协助，因此土豆炒肉片这家常小菜，就变成很多人非常喜爱的一道菜，根据常常的吃土豆炒肉片，有益于自身人体的身心健康，另外也可以享有土豆炒肉片，那样的一个美味可口。
