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杯子蛋糕
食谱特点:
娇小玲珑的生日蛋糕,绵软美味可口,糖度适度,男女老少适合。
1、先把低筋粉和发孝粉筛粉后放一边预留。
2、将生鸡蛋、糖、盐放空自己盆里用手执电动打蛋器搅拌均匀,拌和到糖所有溶化,顺一个方位拌和不必拌和出许多汽泡。
3、再添加1中筛粉好的小麦面粉一样用手执电动打蛋器拌和,直至小麦面粉所有混和十分光洁沒有小颗粒才行。