1.新鲜的鸡翅根洗净
2.12加入所备调料,拌匀腌制30分钟
3.21将腌好的翅根,倒入面盆中
4.1拿出轻轻的放入网蓝中,放入清水盆中
5.2用面裹住翅根,并轻轻压一下
6.沾满水后,轻轻提起,晃一晃
7.再次将翅根倒入面盆中
8.双手**面粉中,来回翻动,数次,翅根起鳞片状。
9.锅中加油,以可以炸过翅根为准,烧至六成热,约170-180°,下入翅根,炸制3-4分(翅根周围由很多泡泡逐渐变成少量泡泡,飘起为熟)
10.炸制金**捞起控油,装盘
11.成品
今天为大家介绍的炸鸡翅根你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。