1、汤中鸡子,即雄鸡的**,其作用补肾益精,健壮身体,有“以形补形”之意,民俗习惯性用酒烹煮,以治男性功能障碍、精少不育症。
2、仙茅,入肾,有温肾补肾**、祛寒去湿的功效,民俗常见以浸酒食用,可****精冷、小便*不住、腰膝冷痛等。《本草纲目》说“仙茅性热,补三焦、命门穴之药也。
惟阳弱精寒,资源禀赋素怯者,宜之”;殊不知,其性辛热强烈,且有毒性,用之不善,带伤阴之弊,故不适合器重。
3、锁阳,为肉质地滋养之品,作用补肾**温补肾阳,润肺润肠,与仙茅搭配,一方面能够提升**补肾之手,而且可“以柔制刚”,缓解仙茅躁热之弊。
4、姜片,温中合胃,兼制仙茅之毒。米酒,温行血气,并助药效之充分发挥。
仙茅烤鸭子
调料:鸡子120克,仙茅10克,锁阳15克,姜片12克,米酒适当。
制作方法:采用新鮮粒大鸡子,清洗;仙茅、锁阳、姜片,清洗。把所有用材放进炖锅内,加米酒、沸水适当,炖锅盖上,隔水炖2~3个钟头,放盐、胡椒粉、鸡精等调料,就可以服用。
作用:
1、温肾补肾**,益肾填髓。
2、本膳調理之病乃病久伤阳,或夫妻***而致等使肾气暗耗,阴损及阳,以至阴虚火旺弱引发。
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此膳适用阴虚火旺,而见腰膝酸冷,**不举,或**时间短,**遗精,**稀冷,小便不利,夜尿多等症者。
归芪蒸鸡:老母鸡1只,炙黄芪100克,川芎20克,调味品适当。
先将归芪挎包,老母鸡褪毛杂,清洗,放进开水锅内氽透,取下,放进冷水内清洗干净,沥净化水份,纳归芪于鸡肚子里,放盆内,摆上葱、姜,加鸡清汤、米酒、白胡椒粉等,用湿白棉纸将盆口封严,上笼蒸约两小时取下(如将鸡放进锅内,慢火煨炖,即成归芪炖乌鸡)。
去白棉纸及葱、姜、黄芩等,鸡精、食用盐调料服用。可滋补养生精气,适用小伙精血不足引发的**,频繁遗精,精少及无精子症等。