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棉花糖做牛轧糖(棉花糖做牛轧糖的方法)

来源:好招商食品网 休闲食品百科   |  2022-02-23

作法流程

1.买了的削皮生花生米,电烤箱150度,烤15-20分钟至熟

2.不沾锅内放进无盐黄油,开枪加温至溶化

3.倒进棉花糖

4.用刮板持续拌和至无盐黄油融进棉花糖里

5.熄火,倒进婴儿奶粉

6.拌和混和匀称,假如觉得不大好混和能够开文火略微加温下,有利于混和

7.把棉花糖倒进花生仁中,我的是不粘烘烤盘,要是没有不粘烘烤盘就垫油纸

8.整形美容,让花生仁和棉花糖混和起來,我立即上前爪~

9.把糖刮平

10.晾凉后能够切件,包上糖纸,大获全胜~

小提示

1、做糖的花生仁*好是现烤,由于温温的花生仁有利于糖的结合,假如用凉花生仁,花生仁较为非常容易混不进糖里,会散

2、沒有不粘烘烤盘就用油纸垫,好实际操作,不建议用锡纸

有关连接:西方国家手工牛轧糖

由于有蜂蜜的成分,水份较多,因此吃起來口味过软,也较为不易成型。因此有时会在糖的表层包复朱古力,提升口味也可以固定不动糖体样子。此外在生产制造全过程中,需要一面烤一面拌,使不必要的水分非常容易挥发,因而在制做上较修真(新中式)的手工牛轧糖多了一道制做程序流程。在欧美国家的商场或者高速路的歇息站,都非常容易见到手工牛轧糖。欧式手工牛轧糖口味较软,糖度高,主要是顺应欧美国家人员的口感规定,西方国家手工牛轧糖的原材料主要是纯蜂蜜、葡萄糖浆、水、结晶体糖、百里香、蛋白打发、甜杏仁、核桃仁、南瓜子等。

忽然想起那首《如果你们爱我》的音乐,每一次听这歌的情况下都感觉歌唱的小孩子好萌。随后会顺理成章的想到到,那么可爱的孩子一定很身心健康。实际上科学饮食是小孩快乐成长的*好标准,次之才算是小孩的饮食结构。因此,年轻母亲们赶紧行动起来吧!


TAGS:棉花 方法 糖做牛轧糖

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