大米南瓜粥是一道生活中粥品，关键制做原材料是稻米、冬瓜。其制成品糯软甘甜，可做为饭后甜品，具备健脾、和胃、润肺的作用。
服用注意事项
冬瓜
1.祛毒：内带有维他命和阿拉伯胶，阿拉伯胶有非常好的吸附力，能粘接和清除身体病菌内**和别的有害物，如重金属超标中的铅、*和放射性物质，能具有祛毒功效
2.保护胃粘膜、促进消化：冬瓜所含阿拉伯胶还能够维护胃胶道黏膜，免遭不光滑食品刺激性，推动溃疡痊愈，适合于胃病病人。冬瓜所含成份能推动胆液代谢，提升肠胃肠蠕动，协助食材消化吸收；冬瓜有降血脂的健康保健作用
3.预防糖尿病、降低血糖：冬瓜带有丰富多彩的钴，钴能活跃性身体的基础代谢，推动造血机能，并参加人体内维生素b212的生成，是身体胰岛细胞所必不可少的营养元素，对预防糖尿病、降低血糖有独特的功效
4.清除致癌物：冬瓜含有锌，有利皮肤和指甲健康，在其中抗氧剂β胡罗卜素具备保护视力、护心和**作用。此外，南瓜籽是有利人的大脑身心健康的欧米伽-6等关键油酸的很好食材源。如何吃？间距南瓜皮越近的一部分，营养成分越丰富多彩。因而，冬瓜削皮越低就越好。南瓜籽能够煮着吃或晾干后炒着吃。
5.推动成长发育：冬瓜中带有丰富多彩的锌，参加人体内核苷酸、蛋白的生成，是肾上腺生长激素的原有成份，为身体成长发育的关键物质。
6.预防妊娠水肿和高血压：冬瓜百果的营养成分极其丰富多彩。孕妇服用冬瓜百果，不但能推动胎宝宝的大脑神经生长发育，提高其魅力，还可预防妊娠水肿、高血压等怀孕期间病发症，推动血凝及防止产后出血。取冬瓜500克、梗米60克，熬成南瓜小米粥，可推动肾脏细胞再生，另外对怀孕初期体现后修复胃口及精力有推动作用。
稻米
稻米是我们中国人的正餐之一，由稻谷的子实蜕壳而成。大米中碳水化合物的构成较为彻底，蛋白主要是米精蛋白质，便于消化，不论是家中就餐還是去餐饮店，白米饭全是不可或缺的。稻米可出示丰富多彩B族维生素；稻米具备益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目、止烦、解渴、治腹泻的作用；小米粥具备健脾、和胃、润肺作用。[4]
