有一定的养胃作用。
小米粥是用小米为主要食材熬制成的粥，口感清淡，气味清香，而且其中还含有氨基酸、淀粉、纤维素、蛋白质以及多种微量元素等营养成分，其营养和药用价值都很高，具有健脾胃、补虚损、益丹田等多种功效，既能开胃也能养胃，对于有反胃、呕吐、食欲不佳、消化不良等肠胃不适症状有一定的改善作用。
对一定的好处，但是并不是所有胃病患者都适合食用。
小米粥中含有多种营养成分，而且质地软糯，适合脾胃不佳者食用，而且它还可以帮助保护人体的肠胃黏膜，中和胃酸，缓解胃痛症状，对于一些慢性胃炎等胃病有一定的好处；但是若是患有反流性食管炎或严重胃肠溃疡疾病者则不建议过多食用小米粥，否则可能反而会加重不适。
小米粥本身就具有一定的开胃养胃的作用，除了可以单独熬粥之外，还可以与其他具有健脾作用的食物或药物一起熬粥，以增强其养胃**，如：红枣、山药、南瓜、红薯等。
材料：山药100克，小米50克，枸杞一小把，冰糖适量。
做法：
1、将山药洗净，去皮，切成块备用。
2、小米洗净，枸杞洗净备用。
3、锅中烧水，水开后放入小米。
4、待其再次煮沸后放入山药和枸杞，转中小火慢煮。
5、待食材软烂，粥变稠后即可关火。
6、盛出，根据自己的口味调入冰糖即可。
胃病患者在日常饮食中，*好要做到三餐定时，适量适度，不宜过饱或过饥，到了规定时间都应主动进食，使胃肠保持有规律的活动，若是暴饮暴食则会加重肠胃的负担，对病情恢复不利。
胃病患者在进食时，要注意食物的温度，不宜过烫，也不宜过凉，过烫或过凉的食物都有可能刺激胃肠黏膜，引发不适。
胃病患者进食时，应细嚼慢咽，充分磨细食物，这样可以在一定程度上减轻胃部的负担，而且咀嚼时分泌的唾液对于胃粘膜也有一定的保护作用。
胃病患者饮食宜以清淡，易消化为主，不宜食用过于辛辣刺激或生冷的食物，这类食物容易刺激到脆弱的胃肠壁，可能会引发或加重胃肠不适症状，不利于病情康复。
胃病患者日常可以多进食新鲜的蔬菜水果，因为其中含有丰富的维生素C成分，而维生素C可以在一定程度上保护肠胃，改善胃肠不适症状。
胃病患者平时还应当要注意防寒保暖，减少寒冷对胃部的刺激，因为寒冷的刺激会导致胃部活动减缓甚至可能出现胃痉挛。
在平时生活中，胃病患者应进行适量的运动，它有助于促进人体胃肠蠕动及胃肠的消化功能，能在一定程度上减轻胃部的负担。
