瓜子其中的一种是向日葵的果实，是日常生活中吃的比较多的一种零食，其中主要含有维生素、蛋白质及油脂，瓜子中的油脂含量很高，因此瓜子不仅是日常生活中的零食，还是很重要的榨油原料，能够拿来榨油的食物热量会比一般的食物要高。
每100克的瓜子含热量615克，脂肪53.4克，纤维素4.5克，碳水化合物16.7克，蛋白质19.1克，属于高热量、高脂肪的食物，对比同等重量的猪肉、羊肉，瓜子的热量还要高一些，而在外面购买的瓜子一半都经过炒至、放盐等加工后，热量又会有所增加，一小包*低就有100-150克左右，吃完一袋瓜子所摄入的热量算是非常高的。
1、通过运动消耗：瓜子的热量本身比较高，在吃的比较多了的情况下，可以通过运动来消耗掉所摄入的热量，但一般慢跑1小时才消耗650克热量左右，而100克瓜子就含615克的热量了，建议在减肥期见还是减少摄入这么高热量的食物。
2、减少其他食物摄入：减肥期间，人体一天的摄入量控制在1000-1500卡之间，食用了比较多高热量的瓜子后，可以减少一些其他含油脂较高的食物摄入，改成一些粗纤维和蛋白质含量较高的食物。
可以适度食用，不建议多吃。
因为瓜子本身的热量很高，每100克就有615克的热量，但也富含的维生素、蛋白质和膳食纤维等营养物质，在减肥期间也可以适度食用，在摄入这类瓜子油脂比较高的食物时，建议每天不超过30克为宜，这样不会导致摄入的热量过多，而影响摄取其他的食物。
