心里美萝卜是什么
心里美是我们生活中非常常见的一种家常菜，主要的食材就是萝卜 丝了，很多人在吃这道菜的时候都是觉得有一些辣，这是因为心里美萝卜本身的成分所决定的，心里美萝卜含有的热量是比较的少，含有的纤维素是比较多，我们在吃了之后是容易产生饱腹感，所以这是非常有助于减肥的，心里美萝卜能够诱导我们的身体产生干扰素，能够增加我们身体的免疫力。
心里美萝卜怎么吃
1、雪上火焰
材料:心里美萝卜2个、盐少许、糖50克、白醋50克、葱和香菜各少许。
做法:我们是可以将心里美萝卜去皮，然后然后是切成2厘米左右的细丝，将葱、香菜都切成小段，然后是加入少许的盐进行腌制，腌制10分钟左右就是可以了，然后是在里面加入白糖、白醋来进行调味，然后在装盘之后撒上一些葱段、香菜就是可以上菜了。
2、醋泡萝卜
材料:心里美萝卜100克。西芹25克,黄瓜50克,大蒜瓣20克,红椒25克。精盐50克,白醋1瓶。
做法:我们将西芹去掉筋和丝，然后是切成片，将黄瓜、红椒洗干净了，都切成菱形，备用。然后是将心里美萝卜洗干净了，去皮，然后是切成片用白醋来进行进行浸泡，浸泡一个小时左右就是可以了。然后是将切好的西芹、黄瓜、红椒片，加入在醋里面，并且是加入适量的凉开水，然后是再加入精盐、味精、白糖、大蒜瓣，腌制大约一天就是可以装盘食用了。
3、凉拌甜椒
材料:绿皮心里美萝卜750克,配米醋250克,白糖50克,精盐5克,味精3克,香油10克。
做法:我们首先就是将心里美萝卜洗干净了，然后是去掉萝卜皮，大家如果是喜欢吃辣一些的话，就是可以不去掉萝卜皮，然后是擦成丝，可以按照300克萝卜丝，加入50g米醋和40g白糖的比例来，搅拌均匀了，在冰箱里面冷藏30分钟就是可以吃了，吃起来是非常的清爽爽口。
心里美萝卜的功效
心里美萝卜是能够很好的诱导我们的身体产生干扰素，能够很好的增强身体的免疫力，对于**癌细胞的生长有很好的作用，心里美萝卜里面含有的热量是比较的少，含有的纤维素是比较多，所以我们在吃了之后是非常容易产生饱腹感，所以这些非常有利于减肥的。心里美萝卜里面是含有的芥子油和精纤维，这两者是能够很好的促进肠胃的蠕动，帮助我们身体排出体内的废物，对于软化血管、降低血脂，以及预防预防冠心病、动脉硬化、胆石症等都有很好的效果。
哪些人适合吃萝卜
在生活中，我们如果是属于头屑多、头皮经常容**痒或者是经常咳嗽、流鼻血，我们就是很适合经常食用一些心里美萝卜，而且要注意心里美萝卜是很适合生吃，因为心里美萝卜含有的淀粉酶是不怎么耐热，如果温度是超过了70摄氏度就是会被破坏，萝卜是可以很好的消除燥热，很适合身体内郁积**的人群食用。
心里美萝卜里面非常丰富的营养物质，像维生素C以及钙、磷、铁等，经常食用一些能够很好的帮助消化，心里美萝卜凉拌食用是*为美味的，但是我们要注意大家如果是属于脾胃虚弱的人群就一定是呀*忌不要食用了，因为心里美萝卜也是偏寒凉的，我们在食用之后就会使得身体出现一些不适。
