由于橙子和橘子一般都在十月份成熟上市,且不细看的话,二者很容易混淆,所以购买时可按照以下几个方法来区分:
区别一、科属不同:橙子是芸香科柑橘属香橙种植物橙树的果实,有甜橙、血橙、红橙、酸橙、脐橙等几个品种;橘子是芸香科柑橘属橘科植物柑橘属果实,有甜桔、**橘、酸橘、新津桔等品种。
区别二、外形不同:橙子外形呈长圆形或圆形,个头较大,单个可重250g左右,表皮光滑但捏起来硬,表皮颜色呈浅**或橘**,皮厚难于剥开,一般用刀才能切开;橘子外形呈扁圆形或圆形,个头小,单个可重200g左右,表皮光滑捏起来软,颜色呈淡**、深红色或朱红色,很容易打开。
区别三、口感不同:橙子果实饱满,果汁充沛,吃起来酸甜适中;橘子果实较小,可分成小瓣吃,吃起来有点酸。
区别四、温凉性不同:橙子是凉性水果,具有清火的效果;橘子是热性水果,吃多了容易上火。
区别五、功效不同:橙子味甘性凉,具有消食、止呕、**、化痰、理气的效果,可**呕吐、腹胀、便秘、胸闷等病症;橘子性温,具有开胃、**润肺的效果,主治口中干渴、厌食、肺热咳嗽等症。
区别六、营养价值不同:橙子含有丰富的有机酸、维生素、果酸和多种矿物质元素,能补充人体所需的营养元素,快速帮助人体消化,达到清热**的效果;橘子含有丰富的维生素C和柠檬酸,具有美容养颜的效果。
区别七、价格上不同:橙子品种多样,大概在10~15元左右每斤;橘子品种也比较多,价格大概在4~10元左右一斤。总的来说,橙子大多在十月左右就成熟上市,但由于品种不同,所以成熟的时间也稍有差异。此外,橙子和橘子虽看上去差不多,但二者在科属、外形及口感等方面都存在一定差异,所以选购时若不会区分,可按照上面的方法来鉴别。
橙子除了好吃,还有很高的营养价值,常吃橙子,可以减少口腔、食道和胃的癌症发生率,每天吃柑橘类水果,还可以降低中风的发生率。
1、消食,去油腻
有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2、预防“富贵病”
增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。
3、清肠
促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
4、**咳嗽感冒
**化痰功效胜过陈皮,可以减轻感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛。
5、**
橙子存在部分物质能清除体内对健康有害的自由基,有助于**肿瘤细胞生长。
6、少得胆结石
橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也有一定的效果。
7、缓解女性压力
橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪。(仅供参考,不能代替药物使用)*近气温变化大,大家多吃橙子,补充维生素C,预防感冒增强免疫力~
1、橙子是热性还是凉性水果?
橙子是凉性水果。因为橙子性味偏凉,具有生津解渴、开胃、解酒的效果,适合体质燥热的人士食用。
2、橙子有哪些种类?
甜橙、血橙、红橙、脐橙、冰糖橙。
孕妇适量吃些橙子对胎儿是有一定好处的,但如果吃过量的橙子就会影响孕妇健康。建议孕妇每天*多吃一个橙子,以避免“寒邪直中”引起胃肠型感冒。尤其在冬季时,天气较为寒冷,孕妇应少吃橙子,吃橙子时可以通过浸泡在热水中或者放到微波炉中加热(温热)来食用,这样能减少水果在进入胃肠道的时候对肠胃的刺激。许多孕妈妈担心孕期吃橙子,会导致将来的孩子肤色偏黄,这是没有科学依据的。橙子含有多种维生素,其中维生素C含量*多的,能补充怀孕期间需要的营养成分,因为水果吃后会经过胃肠道的吸收只是吸收维生素的,不会吸收色素,所以是不会导致孩子的皮肤发黄的,更不会导致新生儿黄疸。