葛根我国大部分地区都有，主产地是辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃等地。
1.化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗**入侵。
2.促进新陈代谢，加强肝脏**功能，防止酒精对肝脏的损伤。
3.对高血脂形成的冠状动脉硬化、，通过改善心肌缺血状态，**冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
4.对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，**脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。
5.能提**细胞的再生能力，恢复肝脏机能的正常运行，促进胆汁的分泌，防止脂肪肝的出现。
1、丰胸效果
根据反馈，原先大小不一的乳房下垂者得到明显改善，先天性平胸者乳房明显增大。乳房结实上提、富有弹性。尤其产后乳房松弛有明显结实上提功效。
2、修护肌肤的效果
女性坚持吃葛根粉，全身的肌肤明显感到细腻、滑嫩、有光泽了，色斑、痘痘明显减少和消失，脸上的皱纹也少了许多。
据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿斯皮林合用(每天一次50mg)对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用。
4、调节内分泌效果
女性食用葛根粉后，先后出现了以下变化：(1)原先的黄褐斑减褪、消失。(2)排卵期出血症消失，白带变得清爽、透明(中年女性)。(3)青春痘明显消退。葛根中所富含高活性的异黄*能有效调节内分泌。
1、气味：真葛根闻之无味，口尝味微甜。而假葛根闻之亦气微，但口尝味微苦。
2、颜色：真葛根外表白色或淡棕色，有时可见残存的棕色外皮。而假葛根表面呈棕褐色，具不规则的细裂纹、纵皱和不明显的皮孔样突起。
3、质地：真葛根质硬而重，切面粗糙，富粉性并含大量纤维。而假葛根质亦硬，不易折断，断面黄白色，有明显密集的小孔，而无**的其它特征。
4、外观：真葛根外观呈长圆柱形，药材多纵切或斜切片成板状厚片。而假葛根外观呈圆柱形，亦切成块片状，与真葛根外观相似，比较难分辨。
