1、药酒泡多长时间才能喝
三蛇酒,药物组成:乌梢蛇1500g,大白花蛇200g,蝮蛇100g,生地500g,冰糖5000g,白酒100kg。将三种蛇剁去头,用酒洗润切成短节干燥,冰糖加热熔化待用。将白酒装入酒坛。三蛇、生地直接倒入酒中,加盖密闭,每天搅拌1次,10～15天开坛过滤,加入冰糖即可。除风祛湿,温经散寒,通络止痛。主治风寒湿痹。每次5ml,每日3次。
冯了性药酒,药物组成:羌活、威灵仙、五加皮、丁公藤、桂枝、独活、**子、**、白芷、小茴香、当归、川芎、栀子、防己、白酒。祛风散寒,**通络。适用于痹病风湿痹阻证。每次10ml,每日1次。
很多人喜欢用名贵中药泡酒,以补养身体。中国中医研究院西苑医院急症研究室李春生主任说,喝酒后能真正饮进的中药有效成分相当有限。饮量少起不到滋补作用,饮用过量酒精的危害比药效大。药酒治病主要针对阳虚气虚的患者。有病者要慎服药酒,没病者*好不要服用。
2、什么是药酒
酒,素有“百药之长”之称,将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机**,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高**。
3、药酒的特色
人们常说“久病多虚”。病深日久的慢性疾病,往往导致人体气、血、阴、阳的亏损,而其形成皆非一时一日,其**恢复也就难以朝夕建功,一蹴而就,一般都需要一个过程。中医学认为“久病入络”。各种慢性虚损疾病,常常存在着不同程度的气血不畅、经脉涩滞,**时常需佐以**通络之药物以增强**。而补益药酒主要配伍具有益气补血、滋阴温阳的滋补药食,故更有益于慢性疾病的**。人身气血,贵在通调。如果虽得补益,而不能流通,则收不到补益之利,反生郁滞之害。
将中药的有效成分浸在酒中,即成药酒。药酒有通血脉、行药势、散诸痛、祛风湿之功,是冬春季节调治进补的佳品。那么,怎样泡服药酒呢?先将买回的药材打碎或剪短择净后,再用冷开水浸湿,这样既可洗去脏物,又可防止药材吸酒太多。然后将浸湿的药材放在玻璃瓶或罐里,兑入白酒。
一般药材与白酒之比为1:7～1:10,至少也应将药材全部淹没。*后,将口封严,每天摇动数次,以使药材的有效成分充分析出,浸泡半月后即可饮用。有些贵重药材,可将酒饮完后再浸泡几次。用酒浸泡中药材,可以浸出许多水无法浸出的有效成分,故药酒的滋补与**作用比中药煎剂**更好。
药酒在使用剂量上较小,可根据病人对酒的耐受力,每次服30～50毫升。不善饮酒者,可将药酒按1:1～1:10的比例兑在葡萄酒、黄酒或冷开水中,按量饮用。
对于药酒的配制还是需要引起高度的重视的,一些人喜欢自己来配制,这样的话不仅省钱,还会确保药材和药酒的质量,对养生作用就会更好了,但是是泡药酒时一定要注意安全。
一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。
动物药宜除去内脏及污物,清水洗净(毒蛇应去头),用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。
