每100g柿饼的热量约为是250大卡，一个柿饼的热量相当于半碗米饭，因为柿饼属于果干类食物，而主要决定水果及果脯类食物热量的高低，主要在于其含糖量的多少。这也就是说，水果中糖分所占的比率越高，它的热量也相对更高。因此柿饼的热量是比较高的，如果是在减肥期间尽量少吃。
2柿饼食用*忌1、柿饼是不可以当早餐吃的，因为柿饼不可空腹吃。柿饼含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石的哦。而如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状呢!
2、柿饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，所以多吃柿饼容易导致这些矿物质缺乏，影响人体健康哦!
3、因为柿饼含糖较多，所以人们吃柿饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。所以是不建议大家吃太多柿饼的哦!
4、柿饼含糖高，且含果胶，吃后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，所以在吃柿饼后要多喝几口水!或者漱口!柿饼吃多了会怎么样
1、上火
，由于柿饼是温热性的食物，吃多了会导致上火，像那些体虚而火旺的人群还是不要经常吃柿饼，否则会导致流鼻血，严重时还会导致胃酸。
2、引起胃柿结石
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃，更容易形成胃柿结石。
