蒜香青豆的功效与作用，蒜香青豆怎么做

蒜香青豆吃起来香脆可口，现在已经成为热销的休闲食品，青豆中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及微量元素等营养素。那么，您知道蒜香青豆的功效与作用吗?蒜香青豆怎么做呢?下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下蒜香青豆的功效与作用以及蒜香青豆怎么做。

蒜香青豆的功效与作用

青豆的营养丰富，青豆的功效与作用

1、调血脉

2、**

3、清血脂

蒜香青豆怎么做

1、主料：青豆200克。

2、调料：食盐3克、蒜头10瓣、白砂糖8克、大蒜粉5克。

3、青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分。

4、热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出。

5、倒入沥干水的青豆，中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香，起锅沥油备用。

6、另取净锅，倒入炸好的青豆，撒上盐，细砂糖，蒜粉后翻匀即可。

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