白瓜子不仅仅美味可口,而且营养丰富,那么,白瓜子是南瓜子吗?白瓜子热量高吗?下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下白瓜子是南瓜子吗以及白瓜子热量高吗。
不是。白瓜子与南瓜子的不同就是来源不种,它们是不同植物的种子,白瓜子是来源于蒙古特产雪片瓜,南瓜子则来源于葫芦科植物南瓜。白瓜子多在夏天成熟,南瓜子则多在秋天成熟。白瓜子个头大外表颜色为白色,种仁扁平,而南瓜子的外表则多为暗,个头较小,种仁比较厚,圆鼓鼓的。
每100克炒熟的白瓜子热量为574大卡,在瓜子类食物中是比较低的。所以只要注意不过量食用,是不会发胖的,因此无需担忧。并且,白瓜子中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动和消化,可促进排便,减少体内垃圾的产生。再一个,喜欢吃白瓜子的人都会很享受剥白瓜子壳的过程,在不断的剥壳与咀嚼中,人体能够通过唾液的分泌来刺激全身的新陈代谢,加快脂肪的转化。所以爱把白瓜子作为日常零嘴小吃的吃货们不用担心会发胖哈,当然前提是得控制住你吃的瓜子量。
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