芒果干是怎么制作的?芒果干吃多了会怎么样?在生活中，喜爱吃芒果和芒果干的人有很多，而且大家都是喜欢那种味道。下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下芒果干的制作过程以及芒果干吃多了会怎么样。
芒果(生熟适中)4斤，白糖150g，清水适量
1、芒果去皮，切成4毫米厚的芒果片。把切好的芒果片，装入盆中。
2、锅内倒清水，加糖，中火，煮至糖融化，关火，放凉。晾凉备用的糖水倒入芒果中，水量在没过芒果片就可以了。
3、用保鲜膜封口，如果不喜太甜的，可以省略泡糖水的步骤。放冰箱冷藏3到5个小时。
4、将芒果片从冰箱里面拿出来，沥干水分。放在阳台晒一天，如果是夏天，在高温的条件下，大概一天就能吃了。冬季大概要晒四五天左右，白天太阳底下晒，晚上放入冰箱内冷藏。当芒果片表面收缩，摸起来是干燥的，就可以吃了。
1、芒果干*好不要多吃哦，因为芒果本身是一种容易造成上火的食物，如果吃多的话很可能造成身体的不适。在传统中医中，芒果一直被认为带湿毒，而且性温，如果大量食用的话，很容易造成上火，甚至还会引起过敏，因此不建议大家大量吃芒果或者芒果干。
2、还有一点十分重要，芒果干不同于芒果的地方在于，芒果干在制作过程中加入了大量糖分，这些蔗糖如果在体内大量堆积的话，一是会增加肥胖，二是会造成糖尿病，因此糖尿病患者是要少吃或者不吃芒果干的，而我们普通人如果大量吃芒果干也是会增加糖尿病的患病几率的，而且不想长胖，也要少吃些哦!
3、另外，芒果干很容易造成饱腹感，这是因为它的纤维含量比较多，因此我们在大量吃芒果干之后很容易不想吃正餐了，这样对身体也是有害的，还会让营养流失，对肠胃也不太好，因此建议大家不要一次吃太多芒果干。
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