现在人们生活节奏加快，很多人选择喝维维豆奶，但是对于：维维豆奶结块还能喝吗,维维豆奶可以长期喝吗，不是很了解，下面小编给大家好好好介绍一下。
豆奶粉的营养价值很高，含有很多人体所需的维生素、蛋白质等各种营养物质。可是豆奶粉也有一个弊端，就是我们经常见到的豆奶粉结块。
豆奶粉是一种新型固体饮料，它综合了大豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便等特点。所以很多人都很喜欢喝豆奶粉。要是豆奶粉结块的话，可以先用勺子敲一下奶粉看是假性结块还是真的硬的敲不碎的结块，如果是硬的结块的话，*好就不要继续食用了。
豆奶粉中的一些营养成分在空气中很容易被氧化，一旦豆奶粉结块变潮，就存在变质的风险。如果发现豆奶粉有任何异味如酒味、鱼腥味等，说明已经变质，请不要食用。所以为了防止豆奶粉变潮，建议买豆奶粉时可以买200克以下的小包装，打开后尽量在一个月内吃完。或者是购买独立包装的。
2、预防心血管疾病
大豆蛋白质含量高达40%，牛奶蛋氨酸含量较高，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。近年来，英美国先后发布健康声明，每天食用6.25克大豆蛋白，可以有效的预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。
3、保护大脑、增强体质
人在服用大豆磷脂后，经过体内水解而生成**、甘油磷酸及脂肪酸，具有较强的生理活性和营养价值！
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