黑啤酒与白啤酒的区别,黑啤酒与白啤酒的区别是什么呢?
春天百合33:
黑啤酒与白啤酒的首要区别就是颜色不同,黑啤酒因为添加了很多焙烤过的深色麦芽,所以就体主要呈黑色,而白啤酒主要加入了小麦,颜色就变得有些些浑浊。其次是口感上不同,黑啤酒有淡淡的啤酒花苦味,但是焦苦味不重,白啤酒就有淡淡的酸味、香蕉味。
莫邪7897:
黑啤酒是啤酒的一种,因为颜色深所以被称作黑啤,黑啤的度数不高,大概在5度上下,总体的口感是啤酒花略微有些苦的、但是麦芽焦苦不太重,还带点甜味。而白啤,一般来说指的就是小麦制作的啤酒,因为加了小麦,所以酿造出来啤酒浑浊的,总体口感是淡酸,还有点香蕉味。