黑米粥怎么煮才容易烂，有谁可以教教我呢？
kiki477:
很高兴可以回答你这个问题，看到你提问的这个问题是关于怎么煮这个菜的，其实我对这个菜的煮法是有一定的研究，因为我本身是做这个行业很多年了，对这个菜的煮法是有一定的研究的。然后你在这个地方吃这个菜一定是非常的有趣的。我觉得黑米首先一定要进行用水泡这个步骤，泡着时间一定要足够长，*好就是一天**，如果你觉得泡的时间太长的话，我觉得你还是不要煮这个菜的。
Alone799:
看见你问的这个问题是黑米粥怎么煮才容易烂我觉得我应该是这样的，首先一定要把黑米放到水里面，浸泡时间一定要足够长，*好是浸泡**，否则的话黑米是无法去煮烂的。然后*好就是用高压锅，用高压锅在高温高压的情况下把黑米给压烂，这样才可以煮好。
