茭白怎么处理

如何处理茭白?茭白买回来但是不知道如何处理怎么办

赵洢可22:

很多人原本也知晓这种食材，买回来完全无法下手，那么该如何处理茭白呢？其实可以非常简单，买回来的茭白洗净剥皮，对半切之后切成小块，可以直接炒着来吃，也可以炒肉片吃，肉片先用盐料酒来腌制。茭白是很好的配菜，可以加在不同的肉类里炒。

白15:

很多人都会有这样的疑问，买了茭白回来不知道该怎么弄才好吃，应该如何处理茭白？其实处理茭白真的非常简单，茭白作为一种普通的食材，会做的可以做得非常好吃，日常买回来之后要用清水浸泡15分钟，清洗掉污渍，然后去皮，特别老的那部分可以去掉，不然会影响口感。