西米老是煮不烂，西米的正确煮法怎么煮又快又好呢？
董小侠啊D:
西米本身就是有木薯粉做的，所以他比较有嚼劲，他特别常用于一些奶茶，或者是阿水大杯茶，但是西米的正确煮法怎么煮又快又好的方法就是我们首先把它泡在温水中泡十分钟，这个时候把它放在锅中，然后加入一点大米，一般煮30分钟即可。
siwei:
西**别常用于一些奶茶，或者是一些像芋泥奶茶里面，然后她煮的时候可能是煮的时间稍微短一些，可能就煮不烂，但是我们可以在煮粥的时候放一些西米，也是可以的，他就是有一些木薯粉做的，所以我们在煮的时候一定要长一些，一般30分钟。
