油馍的做法是啥?
主要材料：小麦面粉(500克)
调味品：沸水(适当)、葱(适当)、芝麻(适当)、盐(一勺子)、五香粉(一勺子)、黄豆酱(一勺子)、香油(适当)、厨房用品无
1.提前准备沸水，干净没有水的面盆，木筷，盐，葱，五香粉，黄豆酱，预留;
2.小麦面粉倒进盆中，放进盐，五香粉翻拌，用筷子一边拌和一边倒入热的沸水，烫面，水需分批加，顺时针方向搅拌，直到小麦面粉结团，硬软适度，必要时用力和面，揉五分钟上下;
3.醒面糊的時间里，把葱切条，用热的香油浇葱段，那样葱会变香，加小量食盐，加芝***豆酱;
4.干净干躁的砧板，在上面刷一层薄薄油，避免面糊粘粘，面糊切尺寸一样的块，用擀面棍擀成薄薄皮，厚薄要匀称，用软毛刷沾植物油刷薄薄的一层，散上葱段酱这类，取一头往里面卷，卷完还记得两侧首尾夯实，以防露马脚，随后像蛇一样盘起來，轻轻地铺平，用擀面棍擀匀称;
5.炒菜锅内刷小量油，把饼团装进去烙，留意是文火哦，半途能刷些些油，饼面烙成橙**就可以起锅。
上文便是有关油馍的做法是啥的简易详细介绍，期待以上的详细介绍会对大伙儿有协助。实际上针对常常煮饭的家庭妇女而言，知道油馍的做法是非常容易提交成功的。那样家里边的饭桌又有一道非常好的正餐了，那样常常的换个口感，家里边的人也是较为有胃口的。
