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蛋包饭做法(蛋包饭的做法大全有哪些)

来源:好招商食品网 饮料百科   |  2022-02-23

具体方法:

原材料:蛋1个;蛋炒饭6两

调味品:绿豆淀粉1/4小勺;盐适当;蕃茄酱2小勺

作法:

1.将蛋打撒,添加绿豆淀粉、盐搅拌均匀。

2.热锅中,取厨房吸油纸将不必要的油擦干净,再将做法1的鸡蛋液轻缓且匀称的入锅,至**呈橙**的环形时,将蛋炒饭放进**正中间。

3.快速将做法2的**四角包好固定不动,盛入盘里,浇上蕃茄酱就可以。

**特色作法:

原材料:食用油15㏄;蛋2颗;蔬菜水果饭1碗

作法:

1.先将大锅烧到热,倒进食用油。

2.将已倒进油的大锅再次加温至略微起烟后,渐渐地倒进拌和好的鸡蛋液。

3.鸡蛋液倒进大锅后,用快姿势由锅旁往正中间拌和。

4.以木筷将**稍微刮起,测其生熟。

5.在**半生不熟时,快速旋转折起来使其变成相近鸡蛋卷的模样。

6.将卷好的**立即反扣盖于准备好的饭上。

7.快速的将**由正中间割开,使**当然铺平于饭上。

以上本文就为大伙儿详解了可丽饼的具体方法,坚信大伙儿早已拥有一个较为基本的了解了,实际上作法看起来较为的简易,可是在真实制做的情况下還是要用心的阅读文章,防止在制做的情况下造成一些不必要的出错,影响到口味。


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