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菊花菜炒冬笋
原材料
菊花菜2-3棵,毛笋1块,盐少量,糖少量
作法
1.菊花菜清洗,择成片状。
2.毛笋削皮,切成片。凉水上锅,烧开后再煮4-5min
3.锅中稍多放一点油,下毛笋,放盐和小量糖煸炒
4.毛笋进味后,加菊花菜同炒
5.菊花菜熟就可以出盘
菊花菜糊盖白米饭