1、大虾洗干净
2、去皮,去头,把虾线挑出来,总料酒泡着大约半个小时
3、所需材料
4、葱姜切末
5、花椒水用来搅到馅子里面的
6、大虾剁成泥
7、放上五花肉馅,倒上味达美,盐,白糖少许生抽搅拌均匀
8、放上葱姜末搅拌好的馅子
9、买的混沌皮子,如图所示
10、再折一圈然后反过来如图
11、用左面压住右面就包好了,如图所示
12、切好鸡蛋皮子和香菜
13、开锅下入混沌,中间开锅加一次凉水再开锅①分钟就好了!
14、来张成品图美美的!味道很鲜美!
三鲜虾仁馄饨这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。