大枣具备补血补气的实际效果,一般觉得*合适女士服用,但一些状况下却并不是这样:月经期有眼肿或脚肿、腹胀状况的女士不宜吃红枣,不然水肿的状况会更比较严重;身体素质躁热的女性不宜在月经期吃红枣,不然会导致月经量过多。此外,大枣尽管能够常常服用,但一次*好是别超出20枚,吃得过多会不利于消化吸收作用,引起便秘。因为大枣中糖份较高,吃多了还非常容易造成蛀牙。除此之外,大枣的外皮硬实,不易消化吸收,吃时一定要充足咬合,不然会损害肠胃,也影响营养元素的消化吸收。
3类枣的吃法许多,鲜红枣直接生吃*有益于营养成分的消化吸收,干枣则合适熬粥或熬汤,能使在其中的营养元素非常好地释放出。熬粥或熬汤时假如能将干枣和一些食物营养起來,能具有提高功效的功效,如医治神经衰弱的大枣枸杞汤、有益于缺铁性贫血的大枣花生仁鸡蛋粥、适用高血压的大枣芹菜汤。和鲜红枣、干枣对比,小枣中营养元素至少,糖份*大,也*好是用于煮粥,能够稀释液小枣中糖的浓度值。
大枣逢雨易腐烂,也非常容易遭蚊虫咬后而遭受环境污染,因而鲜红枣不适合多食,不然易得痰,助热,损齿。干枣运用沸水煮沸消毒后服用。
直接生吃时,枣皮非常容易停留在肠胃中而不容易排出来,因而吃枣时应吐枣皮。枣皮中带有丰富多彩的广告牌营养元素,煲汤时要连皮一起烹饪
烂掉的红枣在微生物菌种的功效下能造成水杨酸和乙醇,人吃完烂枣会出現头昏、视力障碍等中毒了反映,重则可严重危害性命,因此要造成注。
红枣味甘有助湿壅气,多食易出現腹部撑胀,凡痰浊壅盛、腹部撑胀等症要谨慎使用。
中医书籍还觉得,红枣不可以与葱和鱼同食,不然或让人五脏不和。或让人腰腹部疼痛。