薏米仁
原材料:薏米仁、绿豆、纯蜂蜜各适当
作法:
1、将薏米仁与绿豆侵泡**;
2、将侵泡过的薏米仁与绿豆煮开半小时;
3、将煮好的粥连汤带水一起放入搅拌器,弄成糊;
4、等制冷到四十度下列后,添加纯蜂蜜即成。
地瓜
原材料:地瓜(一个)、梗米、檽米、绿豆(三者占比:梗米〉檽米〉绿豆)、水适当
作法:
1、把梗米、檽米、绿豆(绿豆量少,不需要先侵泡)混和,添加三倍冷水放到锅上中大火烧开;
2、水烧开后,改成中文火,一段時间后添加切切丁块的地瓜(尺寸相当于**游戏子)再次熬;
3、当地瓜变松,粥表层较密、糯软就可以了。
乌麦
原材料:乌麦100克、绿豆100克、梗米50克、精盐适量。
作法:
1、乌麦、绿豆、梗米、茴香清理干净以后晾干,碾成粉末状;
2、将全部原材料放进石锅中,加冷水适当,用火灾烧开后,改文火熬成粥;
3、添加食盐翻拌,再稍煮一会儿就可以。
海带丝
原材料:海带丝30克、绿豆30克、白砂糖10克、梗米100克
作法:
1、将海带丝清洗、剁碎,绿豆侵泡6钟头;
2、梗米清洗干净,与海带丝、绿豆一起下锅,放水适当,用文火煮;
3、当粥即将熟时,添加白砂糖调料就可以。
莲籽
原材料:绿豆、米、莲籽各适当
作法:
1、将绿豆清洗沥水预留,米清洗预留;
2、将洗好的绿豆和米倒进炖锅内,并倒进适当的沸水;
3、将洗好的莲籽倒进锅内,再添加老冰糖;
4、盖上外盖火灾炖1钟头30分钟上,熟透就可以。
花生仁
原材料:花生仁30克、绿豆30克、稻米20克、檽米20克
作法:
1、将花生仁、绿豆、稻米、檽米清洗干净;
2、用适当冷水侵泡2个钟头;
3、泡好以后能够立即放进压力锅,点熬粥,煮好就可以。