1.草鱼糯米粥
作法:草鱼1-2条,檽米30-45克,生姜片适当,煮粥服食。熬粥时好将沙布缝成袋状,把草鱼装进与檽米同煮,以防鱼骨头掉进粥里。
作用:檽米一样能益气、缓中合胃;草鱼有和胃实肠、通阴利湿之功能。该粥品可做为病后气血虚饮食搭配调理法,特别是在合适脾虚食欲不佳、削瘦困乏等症。
2.土豆粥
作法:将马铃薯清洗,剁碎。马铃薯与适度的水一同下锅,煮至稠粥状。服时加纯蜂蜜。
作用:中医学觉得,马铃薯和胃调变、健脾益气,能在一定水平上做到滋补肠胃、减轻胃部疼痛的功效。
3.甘松粥
作法:甘松5克,梗米50克。先煎甘松取汁,去渣;梗米此外熬粥,快熬成时,添加甘松汁,略微烧开就可以。
作用:理气健脾开胃,彭中止疼。甘松味辛、甘,温性,有理气止痛,醒脾健胃消食的功效;梗米味甘、性温,能益脾和胃。甘松同米煮为稀饭,食香粥甜,有治胃作用。
4.淮山药桂圆粥
作法:梗米清洗干净,泡好预留;淮山药刮洗干净,切割成小片状;龙眼肉、荔枝肉、五味子均清洗预留;锅中添加约1000ml凉水,将梗米、淮山药、龙眼肉、荔枝肉、五味子一起放进,用小火煎煮;待米烂粥稠时,用白砂糖调好味,稍焖一会儿就可以。
作用:淮山药桂圆粥结合了淮山药、干桂圆、梗米、桂圆、荔技的营养成分,其健胃消食与养胃作用显着,是一种难能可贵的饮食疗法方式。