制做流程：
植物油：含有发热量、含有人体脂肪
食物用材：
水豆腐200克
蟹味菇50克?
蟹味菇50克
发制木耳40克?
葱
盐少量
辣鲜露少量
食谱作法：
1.水豆腐切割成**角，预留。发制木耳掰成小朵，去蒂清洗。
2.蟹味菇、蟹味菇各自去根，清洗。
3.锅中倒进植物油烧开，下蟹味菇、蟹味菇，木耳爆锅两下。
4.加上适度的水。
5.烧开。
6.放进水豆腐。
7.用火灾烧开。
8.转低火续煮5分鐘，加入盐和辣鲜露。
9.撒葱段烧开。
10.装在碗里就可以。
实际功效：
海外医学临床研究发觉，木耳具备降低血液稠状、减少血粘度及其抗脂质过氧化的功效，常常服用有利于预防高脂血症、动脉硬化和冠心病，益寿延年。香气美、营养丰富。此菜带有蛋白、人体脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、铜等营养元素。水豆腐味甘、凉，具备宽中合脾，生津解渴燥，清热去火的作用。营养成分比较全方位，可考虑试管胚胎成形对各种各样营养元素的要求。冬天皮肤干，女士除开提升**护肤品给皮肤开小灶外，还能够多吃些菌类来美容养颜。网编强烈推荐蘑菇豆腐汤，它可以协助你补水保湿美容养颜。何不来试一试！泡蘑菇的水营养丰富，用它给小腿肚、手臂等人体上较为非常容易干躁的地区做下“水疗spa”推拿，能够让表皮细胞充足消化吸收水份，皮肤更绵软白净。菌类拥有极好的抗衰老作用，能使女性雌激素代谢更充沛，是熟妇抗衰老的新**装备，菌类还具备减肥瘦身的作用。
看过上边的烹调方法和方法，是不是你对这个怎么做很清晰了勒，菌类自身就会有很浓厚的香气，再加水豆腐吸收能力很强，因此二者相配搭出去的味儿便会很美味，营养成分也更非常容易消化吸收，但是有些人与生俱来对豆类食品便会皮肤过敏，不可以服用水豆腐，因此尽管此汤很美味，可是并不一定合适于一切一个人，因此吃以前一定要认识自己的健康状况。
