主要材料:嫩苞米1000克,蛋清4只。
调味品:米酒10克,白汤750克,食盐1.5克,鸡精1克,白砂糖2.5克,猪板油15克,菱粉75克。
制做流程
1、苞米去壳、清洗,放糖煮开约20分钟取下,稍凉后,用不锈钢板食匙括下苞米。蛋清打撒。
2、将炒锅放置炉上,放进白汤、米酒、盐、鸡精、苞米,煮沸后,用菱粉勾成薄芡,飘入蛋清,淋入猪板油推匀,出锅装在碗里摆席。
鲜榨玉米汁
将新鮮玉米撕下,再放进约三倍的水,火灾烧开后添加糖,文火10分钟煮至软烂。煮好的玉米添加牛乳,用搅拌器搅弄成玉米汁,再用不锈钢筛网过虑一下就可以。
牛乳玉米棒子
新鮮甜玉米,切割成小段,泡入牛乳中,再放进一小块无盐黄油和糖,火灾烧开后转文火煮10分钟就可以。苞米的一般食用方法是用冷水煮,这类用牛乳煮开的方式很非常,苞米上不仅散发出浅浅的奶味,牛乳中也融进了一丝苞米的芳香,吃完苞米再喝纯牛奶,确实是个既暖心又悠闲的好方法。
爆米花玉米
将玉米、无盐黄油和糖放进密封性盒混和匀称,随后放进微波炉加热中,用高火加温3分鐘就可以。
网编早已自身详细介绍了几类苞米的做法,坚信做出去的每个食材都是很美味,苞米具备各个方面的作用,实际上他还会继续有一些功效与作用,主要是可以具有推动胃肠消化吸收的作用。合适的群体也比较多,一些高血压的病人也可以吃,苞米*好重视营养搭配,配着鲜虾吃是营养成分*大的。