1、按照自己的食用剂量，将适量的枸杞放在杯子中。
2、注入100毫升65到85摄氏度左右的热水，搅拌一下，倒掉。
3、再次注入400毫升的65到85摄氏度的热水，盖盖闷泡5分钟左右。
4、可以开盖慢慢喝枸杞水，吃枸杞了。
注意：枸杞中的活性成分较多，如维生素C、维生素A等，都是会受热之后有一定损失的成分，因此建议用65待85摄氏度的热水，既可以将枸杞抛开，又可以留下*多的营养成分。
枸杞泡水后建议吃掉。
枸杞泡水之后虽然吃起来味道变淡，感觉好像没有什么营养价值了，但是其实枸杞中含有的枸杞多糖、脂溶性维生素、蛋白质、脂质等还是大部分存在于枸杞本身，并没有完全溶于水中，因此建议吃掉跑过的枸杞。
枸杞泡水可以天天喝，但是要注意量。
枸杞性平，其性味对人体的影响比较小，因此是可以天天泡水喝的。但是枸杞中含有的碳水化合物含量比较高，食用过多有加重体内湿气的可能，因此不建议食用过多，控制在30粒左右合适的量比较好。
枸杞干嚼或者是吃掉泡水的枸杞后营养价值*高。
仅喝枸杞泡过的水，枸杞中的脂溶性维生素、蛋白质、脂肪、多糖、纤维素等都没有完全吸收，营养价值降低很多。而枸杞炖汤的话，特别是长时间炖汤，其中含有的维生素C之类的易分解的成分会大量分解，因此枸杞适合干嚼或者是泡水之后待枸杞一起吃掉。
