牛奶咖啡的冲泡的时候建议使用一些脱脂牛奶和咖啡一起冲泡饮用会更好一些，这样不会出现在冲泡的时候导致一些白色小颗粒的发生影响咖啡的口感;也可以选择一些奶粉和咖啡一起冲泡饮用，但是一定要将奶粉完全的冲泡好之后再将这两种饮品溶解在一起，不然的话会导致一些颗粒的出现，导致咖啡的饮用口感受到一定的不利影响。
咖啡和牛奶各自都有独特的味道，所以混合在一起，味道也是非常独特的，而且这两者之间的营养物质没有冲突感，牛奶中的钙物质和蛋白质很丰富，可以为皮肤提供所需的营养物质，而且牛奶中的脂肪含量并不高，所以不会导致人发胖。咖啡中的咖啡因很丰富，这种物质是可以刺激脂肪细胞的燃烧，所以可以降低人体的脂肪含量，所以两者一起食用就可以达到减肥的效果。
咖啡中的咖啡因会刺激脑部的中枢神经系统，从而使人的注意力得到集中，早上饮用一杯咖啡，可以使得身体上的疲惫感被扫除，有一个好的精神面对新的一天工作。
咖啡还可以有效预防便秘，因为咖啡是可以刺激肠胃蠕动速度，使得体内的废弃物尽快排出体外，但也只限在早上喝咖啡才会有这个功效。
咖啡的咖啡因会促进身体的新陈代谢，加速脂肪的分解，而且咖啡还能**食欲。
