秋季燥邪当令,肺为娇脏,和秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸系统疾病都从秋季开始复发或情况加重。秋季饮食要避免过于燥热的食物,煎炸类的食物则需要避免。
秋天宜吃甘寒润燥的食物,比如:百合、银耳、山药、雪梨、莲藕、柿子、芝麻、柚子等等。
人体为了迎接寒冷的冬季,往往会贮存脂肪,这个时候身体会不自觉食用更多高热量的食物,而消耗的却有限。所以肥胖人士应该在秋天多吃低热量的食物。
秋天宜吃低热量食物,比如苹果、香蕉、牛奶、芹菜、牛肉、鸡蛋、酸奶。鸡肉、番茄等等。
秋季由于天气干燥,容易上火,要尽量少吃一些刺激性比较强、辛辣的食物,如辣椒、生姜等。此外,秋季气候也转凉,早晚温差比较大,在饮食方面一定要注意少吃过于生冷的食物。如果还是像夏天那样吃生冷的食物较多的话,人体会适应不了这样的变化,生理代谢达不到均衡,就会很容易造成肠胃消化不良,导致一些疾病的发生。
秋天宜吃补水清淡食物,比如:芹菜、萝卜、生菜、花椰菜、西兰花、菠菜等等。
秋天特别是刚入秋的时候,气温仍然较高,这个时候要进补宜以清补为主。所谓“清补”主要是指补而不腻,具体而言就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物。这样能够帮助调理脾胃功能,为深秋、冬季的进补奠定基础。
秋天宜吃的清热健脾食物有:山药、芝麻、花生、梨、红枣、核桃、丝瓜、鲜藕、大枣、扁豆等等。