每100克火龙果热量是51大卡，所含膳食纤维是1.9克。热量低、膳食纤维含量高能有效的增强饱腹感，帮助控制食欲，而且还能防便秘，促进身体清空宿便。
相比其它水果，火龙果几乎不含蔗糖和果糖，糖分主要以易吸收的葡萄糖为主，因此基本不用担心吃进去的糖分会转变成脂肪。
想一个月达到瘦二十斤的效果，要严格参照以下方法进行减肥，并每天坚持有氧运动1小时。由于控制了肉食的摄取，为避免营养不良，每三天要开一次荤，中午的时候吃100克左右肉食补充营养。
水果沙拉配方：火龙果半个，香蕉半个，草莓2颗（水果品种可以任意放，只要不超过150克即可）；
火龙果酸奶昔配方：火龙果半个，无糖低脂酸奶200毫升；
火龙果粥配方：白米50克煮至烂熟，火龙果半个切丁，粥熟透后放进去
午餐的蔬菜可以搭配2-3种菜，只要总量不超过200克即可。
早餐：火龙果沙拉一份，水煮蛋一个。
午餐：火龙果酸粥，蔬菜200克。
晚餐：火龙果酸奶昔，低脂热牛奶一杯。
火龙果减肥法需要配合低热量饮食，只要在结束减肥后，不暴饮暴食，配合适当的运动，体重不会出现大幅度反弹。
1、火龙果虽然味道不甜，但其实还是含有一定量的葡萄糖的，所以糖尿病人不宜尝试此方法减肥。
2、火龙果有润肠通便的效果，因此平时大便糖稀，有腹泻情况的人不宜吃火龙果减肥。
