黑色
野生黑枸杞属于茄科枸杞属，性平、味甘，含维生素、氨基酸、钙、铁、花青素等有效成分，有较高的保健养生价值，被誉为“软黄金”，黑枸杞外表是纯黑色，质地类似于生活中常见的葡萄干。
15-20粒左右。
黑枸杞是名贵的滋补药材，适量食用对身体有一定好处，但是过量食用就会适得其反了，还造成不必要的浪费，一般来说，黑枸杞泡水放15-20粒比较合适，也可以根据个人体质增减用量。
野生黑枸杞含有丰富的花青素，有滋补**、安神养血、益精、润肺的功效，其含有的天然原花青素是自由基清除剂，有较好的抗氧化作用，因此，常食用野生黑枸杞，可以延缓衰老、有利于维持身体活力。
黑枸杞被誉为“花青素**”，抗衰老是其主要功效之一，花青素不仅能抗氧化和消除人体自由基，还可以抵御紫外线对皮肤的侵害，因此黑枸杞有美容养颜的功效，经常食用黑枸杞可以防止皱纹的提早出现，减少色斑暗沉和改善肌肤暗黄，因此，黑枸杞是美容养颜、抗衰防皱的佳品。
黑枸杞有补肝益肾、清肝明目的功效，黑枸杞中含有大量的花青素，花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，有减少视疲劳、保护眼睛及预防近视的功效，对青少年假性近视有一定作用，对于视疲劳、眼花、干眼症等症状有保健作用。
黑枸杞性平、味甘，有补血安神、补肾益精的功效，由于黑枸杞中含有的花青素可以穿越血脑屏障，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害成分的影响，因此，常食用黑枸杞可以有效改善睡眠质量，缓解失眠、健忘、心悸等症状。
黑枸杞的大多功效都得益于神奇的花青素，花青素不仅有较强的抗氧化作用，还能改善血液循环，对脆弱血管有保护作用，还能增强血管弹性，黑枸杞有增强免疫的功效，除此之外，还能保肝明目、抗衰防老、美容养颜。
黑枸杞含糖类、脂肪、蛋白质等营养成分，是一味滋补药材，胃肠虚弱者消化功能较弱，服用黑枸杞易造成消化不良，还可能食欲不振、胃闷吐酸。
感冒发烧体内有发热症状，而黑枸杞可以温补身体，感冒发烧时食用可能会重病情。
《本草经疏》“脾胃薄弱，时时泄泻者勿入”，黑枸杞有滋补作用，体虚腹泻者食用可能加重腹泻症状，不利于身体恢复。
黑枸杞是滋补药材，又能温热身体，体内湿热、痰湿中阻者不宜食用，常见症状胸闷恶心、呕吐痰涎、舌苔白腻、性情急躁等，以免造成身体不适。
