火麻油可以增强记忆力，还能增强肠胃功能，真正的火麻油呈现出一种深青色，并且有浓浓的植物青味，并且包装是不可以见光的，想要购买火麻油的时候一定不要吝啬价格，大概在140元1斤左右的，火麻油是正常的。太便宜的很可能是假货。
推荐巴马寿夫人火麻油，采用的是物理压榨工艺，只取**道油，杂质少，全精炼采用活性炭吸附精炼工艺，0添加，可保留火麻油固有的营养成分，营养价值较高，味道清香，滴滴珍贵。
1、嗅味
取一点油于手中不断摩擦发热，有浓香植物青味的是火麻油;有淡淡味道，混有普通油料味道的是假火麻油。
2、观色
因为在低温处理过程中叶绿素没有被破坏，具有丰富绿色的叶绿素得以保存下来，所以呈深青色。;假火麻油与真火麻油比较颜色或深或浅或不均匀。
3、包装
瓶子的包装必需是不见光的。如果在阳光的照射下他的保质时间不会超过3个小时，所以为保持产品新鲜，建议尽量将产品存放在冰箱里。产品打开包装后应在冰箱中存放。
4、价格
假火麻油主要是成本低，打价格战。俗话说便宜没好货，好货不便宜。像火麻油的价格一斤的话140元左右.
火麻油功效对人体健康很有帮助，但是要注意目前市场上假火麻油很多，买到假货反而会对身体造成伤害，要购买具有国家卫生安全QS认证的巴马本地火麻油，在京东商城等平台均可选购，望广大网友多留心注意。
