不建议长期喝。
苏打水能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。但是，长期服用苏打水可能会引起碱中毒，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷，尤其老年人及肾脏病患者，长期服用更**生碱中毒。
1破坏酸碱平衡
苏打水是一种碱性物质，喝多了对导致体内身体酸碱性不平衡，特别是对于肾脏功能不是很好的人来说，碱性中毒的可能性会更高，长期的积累可能会引起恶心、呕吐等的一系列症状。
2影响骨骼发育
经常还苏打水影响骨骼的发育，特别是对于很多正在长身体的小孩来说，苏打水喝太多会破坏身体对钙物质的吸收，会导致骨质酥松，严重的影响到骨骼的正发育。
3引起肥胖
在市场上所见到的苏打水饮料其实是富含很多糖分的，也就是说喝多了苏打水很容易引起肥胖。
不建议加热的。
因为加热了之后不仅会影响到口感，而且还会使里面的一些物质挥发，营养成分会受到破坏，不过需要注意的是，如果是健康人的话不建议你平时大量的喝一些苏打水，也很有可能会导致钠超标。
1中和胃酸
在胃酸分泌过多时，容易刺激胃肠道，引起肠胃不适，而苏打水属于碱性饮料，饮用后可以有效中和胃酸，有利于胃肠道健康。
2缓解痛风
痛风主要是由于体内尿酸过高，尿**无法排出体外，而苏打水可以将尿液碱化，帮助尿**排出体外，因此在日常中喝苏打水有利于缓解痛风。
3有利于人体内酸碱平衡
人体正常的PH值在7.35-7.45之间，呈弱碱性，人体会不断的从饮食中摄取酸性和碱性物质，要是摄取的酸性物质较多时，就会导致PH值往酸性偏移，而苏打水属于弱碱性饮料，饮用有利于维持体内的酸碱平衡。
